En vaniljpannacotta är ju aldrig fel och dessutom går det så himla snabbt att slänga ihop!
Så ställer man den i kylen så stelnar den till sig under middagen :D
Glömde att jag gjort pannacotta förut här på bloggen så jag hittade på lite själv, såg att det liknar det men i mindre proportioner. :)
Enkelt men en av de godaste efterrätterna som finns!
Vaniljpannacotta (3-4 portioner)
3 dl grädde
2 gelatinblad
3 msk socker
1 vaniljstång eller 2 tsk vaniljpulver
Ev färska hallon eller blåbär till garnering
Gör så här:
Lägg gelatinbladen i vatten i ca 5 minuter.
Koka under tiden upp grädden och sockret och tillsätt fröna ur vaniljstången eller vaniljpulvret (jag använde vaniljpulver). Lägg även i vaniljstången om du använder sådan.
Ta upp gelatinbladen ur vattnet och krama ej ur dem vattnet innan de läggs i grädden.
Rör om tills gelatinet smält.
Ta upp vaniljstången om du använt det.
Häll upp i portionsglas eller formar, det räcker till 3-4 portioner beroende på hur stora portioner man vill ha. Jag gjorde tre glas. Låt stelna i kylen i ca 3 timmar.
Garnera med färska hallon precis innan servering. Njut! :)
Nu hejar vi på Eric Saade, heja heja!!! Ska dricka lite rosébubbel till så det blir en äkta schlagerkväll! :D
Så mumsigt , tur det finns efterätter som går fort att slänga ihop
Mm mums filibabba! :) Kolla gärna in den nya cupcake shopen, www.cupcakeshop.se , mer saker är på ingång!
Pannacotta är så himla gott! Lyxigt med bubbel till också ;-)
Hej!
jag har läst din blogg sedan du var med på blogg.se förstasida, toppenblogg verkligen! idag provade jag att göra macrones efter ditt recept, supergott!
nu till frågan. jag fyller år i veckan och ska bjuda min familj på tårta, hade du provat att frysa bottnarna? gick det bättre? hur länge hade du dem i frysen? tacksam för svar, allra helst i min blogg så jag inte missar ;D
jag är också från västervik förresten ;D
Pannacotta är supertacksamt, och alltid lika gott!
hej. jag skrev en kommentar men tror inte den kom fram, blev fel här iaf, ursäkta om det kommer 2 ggr.
älskar din blogg, den är sjukt bra :D tänkte mest fråga om tårtbottnarna, hade du provat att frysa ner? blev det lättare att dela dem då?
idag provade jag att göra macrones efter ditt recept, sjukt gott :D inte så snygga som dina dock.
jag är också från västervik förresten.
tacksam om jag får svar på frågan eftersom jag ska göra en tårta till helgen :)
Pannacotta är verkligen en underbar dessert!
Jag brukar använda gelésocker och då blir det om möjligt ÄNNU smidigare!
7