Bli min jäst
Pollykaka à la Madelene
Den här kakan bjöd en av tjejerna (Madelene, därav namnet) i min mammagrupp på för ett tag sen.
Jag har aldrig sett eller hört om en sån här kaka så jag blev glatt överraskad.
Jag som älskar Polly tycker den här kakan var supergod!
Pollyn smälter men det vita blir så där segt och gott :)

Den här kakan får bli mitt bidrag till Månadens sötsak där temat denna månad är efterrätt.
Det här är en enkel men mumsig efterrätt!

 




 

Pollykaka

175 g smör eller margarin

200 gram mörk blockchoklad

3 ägg

2 dl socker

1 dl vetemjöl

1 påse Polly

 

 

Gör så här:

Smält smöret och tag av plattan. Lägg i blockchokladen i bitar och låt smälta med smöret. Låt svalna lite.

 

Vispa ägg och socker pösigt och vänd ner mjölet. Häll i smör- och chokladsmeten och rör försiktigt så att det blandas.

 

Avsluta med att hälla i hela påsen med Polly och rör om lite.

 

Häll allt i en smord och bröad form med avtagbar kant och grädda längst ner i ugn på 175 grader i ca 35 minuter.


Servera med lättvispad grädde.


 

Det här är min andra bit, glömde fota första, därav kladdet på tallriken ;)

 

Kakan ska vara väldigt lös i mitten när man tar ut den, för annars blir den bränd.

Provade en bit nu efter att den stått i kylskåp ett tag och då var den underbar! Lite kladdig men på ett bra sätt, och seg och god :)

Som med många andra bakverk så är den här kakan alltså godast dagen efter :D

 

 

 

Sanna

Wow.. Smaskens =)

Ester bakar - tävling pågår

Mums! Det lät gott och såg väldigt gott ut! :-)

Annica - annicake

Kan tänka mej att det blir härligt segt och gottigt med polly i kakan! mums! :)

johanna

Den här kakan borde jag göra till min syster som också älskar polly :)

sv: jo vääldigt jobbigt är det nog med spinning men jo, sedan kan man äta kakor med gott samvete ;)

Anonym

Gud va gott!

Jag älskar söta saker och den här är helt i min smak!

Din blogg är den bästa jag någonsin sett jag kommer att följa den slaviskt hädanefter!

Hoppas du fortsätter lägga upp massor med recept på riktigt söta saker!

Helena S / Bara en kaka till

Men Gud vad gott! Jag har gjort en kladdkaka med Polly innan, men den här låter ju så mycket bättre!

Linda - Cupcakefluffan

den kakan har jag med gjort, så god :-)

Erika - Bakglädje

Åh, vad gott det låter. Jag har inte heller hört talas om den tidigare. Den måste ju testas vid tillfälle.

Erica

Hej!

Jag är i ett stort behov av hjälp! Jag och min syster driver en dansskola och terminens tema är "Musikvideos genom tiderna" så från 80-talet och fram till nu!



Vi är jätte intresserade om du har något förslag!

Du kan kommentera i inlägget där de handlar om just de här! :)



Vore super gulligt om du hade lust att hjälpa till! :) Tack på förhand!

Milli

Guud vad gott de såg ut =)

ingegerd

visst är den god!jag har själv bakat denna några gånger!

cickan-piece of cake

Åååhhh! Ser underbart gott ut! Den här måste abolut testas! :-)

Moa ♥ - I väntan på liten

gud va gott, måste testa!!

Jonna

åh vad gott allt ser ut här! vilken fin bakblogg du har! :D

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress