Hösttårta
Min gamla klasskompis Anna frågade för ett tag sedan om jag kunde göra en tårta till henne.
De skulle fira både hennes man och hennes dotter och de kunde inte enas om ett tema, därför fick det bli Tema HÖST!
Jag fick fria händer men det fick gärna vara mycket choklad då de gillar det :)
Jag såg direkt en korg med löv framför mig. Och så blev det.
Var lite orolig först, tyckte att det kändes lite trist med några löv i en korg.
Men efter att jag satte dit flugsvamp och igelkott så kändes det bättre. Dessutom pimpade jag löven lite genom att måla dem med guldfärg :)
Så här blev tårtan!
Chokladbottnar Devil´s food cake
(recept kommer)
(recept kommer)
Dumlefluff med hackad Mars
Spacklad och spritsad i korgmönster med Ultimate chocolate frosting
Löv, svampar, handtag och igelkott i SP (den bruna med chokladsmak)
Penslade med ätbar guldfärg
Jag var lite orolig för att bottnarna skulle bli för mastiga eller torra, det är ganska idiotiskt att prova något nytt på en sån här tårta, men jag chansade. Jag har gjort Devil´s food chocolate förut men då med chokladglasyr mellan bottnarna.
Anna sa att tårtan blev en succé så jag får väl tro henne :)
Måste helt enkelt provbaka en liten sån här någon gång för att smaka själv. Ja inte just en hösttårta men med kombon Devil´s food och hallonmousse/dumlefluff.
Om ni vill se hur jag gjorde korgmönstret (som inte alls är svårt!) kan ni kolla HÄR.
Och HÄR finns en film på hur jag gjorde :)
Nu ska jag sluta babbla, måste gå och sova för jag ska upp redan om 6 timmar.
Då ska jag åka båt, visserligen bara en dagskryssning (konferens med jobbet) men det ska bli kul!
Ha det så bra så hörs vi snart igen :)
KRAM!