Har ni sett att det har kommit en glass som heter Delicatobollsglass?

Det är Triumf glass som släppt den och det finns även Dammsugarglass.

Har inte provat dem än, som vanligt tänkte jag "äsch, det kan man väl göra själv!"

 

Så det gjorde jag.

 

Den här glassen är ganska smart att passa på att göra om man har gjort hemmagjorda chokladbollar/delicatobollar och har några över.

Jag passade på när jag var på IKEA att köpa ett 6-pack för 10:- och använda mig av dem istället.

 

Jag gjorde det enklaste glassreceptet där jag provade att byta ut vanligt strösocker mot florsocker.

 

Här är min hemmagjorda delicatobollsglass :)

 

 

 

 

 

 

 

4 st äggulor

1,25 dl florsocker

2 dl vispgrädde

2 dl standardmjölk

3 tsk vaniljsocker/1 färsk vaniljstång

 

6 st delicatobollar (eller så många som man vill)

 

 

Gör så här:

 

Gör en sats delicatobollar eller köp färdiga. Den här gången var jag lat så jag köpte färdiga på IKEA :)

 

Vispa äggulor och florsocker väl tills smeten blir ljus och porös.

Rör i vispgrädde och mjölk och vaniljsockret/färska vaniljstången.

 

Vispa inte längre men rör väl tills allt blandats.

Starta glassmaskinen och häll i blandningen.

 

Hacka delicatobollar i lagom storlek, ca 8-10 bitar per boll.

När glassen börjar se klar ut, häll i de krossade delicatobollarna och låt dem blandas med glassen.

 

Häll över i en frystålig låda och sätt i frysen en stund.

 

Nu är glassen klar för att njutas av! :)

 

 

Den var riktigt god, det var svårt att sluta äta...

Tur att det är sommar så man kan äta hur mycket glass man vill :D

 

 

Idag åker jag och familjen ner till min mamma i Gamleby i Småland, vi ska stanna en hel vecka och hitta på en massa roligt!

 

Ska försöka blogga lite därifrån, men vi ses när vi ses.

Ha det bra så länge!

 

KRAM!