Frukost med bagarlandslaget

 
 
 
För ett tag sen var jag på Taverna Brillo nere vid skeppsbron för att lyssna på bagarlandslaget.
Det bjöds på frukost och bröd i massor och vi fick höra om tävlingen där några av de skickligaste bagarna vi har i Sverige representerar Sverige.
 
 
 
 
 
Så här stod det i inbjudan:
 

Lag-VM i bageri är tävlingen där världens mest framstående bagare tävlar om titeln världens bästa brödland. Tävlingen är en uppvisning i de senaste bageritrenderna, allt från innehåll och utformning till smak och teknik.

 Det Svenska Bagarlandslaget består av några av Sveriges skickligaste bagare som nu tävlar med matbröd, sött bröd och skådebröd. Adam Söderströms, Susanna Södermans och Moa Brinks första anhalt på resan till att göra Sverige till världens bästa brödland är europakvalet som går av stapeln den 27 augusti.

 

 

Kvalet har alltså redan varit, och jag letade information om hur det gick på internet men hittade inget. Någon som vet hur det gick för Sverige?

 

 
Allt bröd på bordet? Det fick man ta med sig hem av, så mycket man hade samvete till :)
Jag skulle direkt till jobbet så jag tog med mig några bullar och frallor till mina kollegor. De blev glada :)
 
 
KRAM!