Enkla mördegskakor
Jag gjorde mina med bakpulver, men man kan även göra utan och en del tycker de blir bättre då.
Jag ska prova det nästa gång så att jag själv kan avgöra vad jag tycker är bäst :)
Mördegskakor
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl socker
200 g smör eller margarin

Jag garnerade mina med färgad kristyr...

...och små rosa och lila hjärtan.
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl socker
200 g smör eller margarin
Blanda allt i en skål och ta upp på bakbordet.
Rulla till längder, skär i bitar och lägg på plåten.
Eller gör som jag gjorde; kavla ut och svär några gånger över att degen fastnar i kaveln... och tryck sedan med lite hjälp av mjöl ut valfria figurer med pepparkaksmått som man sedan lägger på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ugn på 175 grader i ca 12 minuter.
Ta ut och låt kallna. Garnera ev. med strössel eller kristyr.
Rulla till längder, skär i bitar och lägg på plåten.
Eller gör som jag gjorde; kavla ut och svär några gånger över att degen fastnar i kaveln... och tryck sedan med lite hjälp av mjöl ut valfria figurer med pepparkaksmått som man sedan lägger på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ugn på 175 grader i ca 12 minuter.
Ta ut och låt kallna. Garnera ev. med strössel eller kristyr.

Jag garnerade mina med färgad kristyr...

...och små rosa och lila hjärtan.
Vilka söta kakor.