Enkla mördegskakor

Kakorna i frysen börjar ta slut och idag kände jag för att fylla på frysfacket med vanliga mördegskakor.
Jag gjorde mina med bakpulver, men man kan även göra utan och en del tycker de blir bättre då.
Jag ska prova det nästa gång så att jag själv kan avgöra vad jag tycker är bäst :)



Mördegskakor

4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl socker
200 g smör eller margarin

Blanda allt i en skål och ta upp på bakbordet.
Rulla till längder, skär i bitar och lägg på plåten.
Eller gör som jag gjorde; kavla ut och svär några gånger över att degen fastnar i kaveln... och tryck sedan med lite hjälp av mjöl ut valfria figurer med pepparkaksmått som man sedan lägger på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ugn på 175 grader i ca 12 minuter.
Ta ut och låt kallna. Garnera ev. med strössel eller kristyr.


Jag garnerade mina med färgad kristyr...


...och små rosa och lila hjärtan.
#1 - - Erika - Bakglädje:

Vilka söta kakor.

#2 - - Sofie:

Vad fina de blev! Ibland går det lite lättare att kavla om man lägger plastfolie på degen och sedan kavlar på folien :)

#3 - - Ellinor:

Nu tyckte ju jag attde där var sjukt söta och vill oxå göra, men problem....hur gör man kristyr? :o/