Min första våningstårta!



Jag gjorde inte bara bondgårdstårta i hettan som var i helgen, utan min första våningstårta!

Det var rejält spännande kan jag säga, både för att jag var nervös över om jag skulle klara att lägga den mindre tårtan ovanpå den större, var osäker på om jag gjort rätt, och för att det var så klibbigt i luften.
Tårtan svettades halvt ihjäl, riktigt obehagligt.

Men till slut blev det en våningstårta, så jag får väl vara nöjd!

Det var min jobbarkompis syster som beställt den till sitt födelsedagskalas, och önskemålet var att den skulle gå i rosa och brunt med vita inslag, samt ha enklare dekorationer i form av de runda blommorna jag har gjort förut.

Jag kan säga att jag har VÄLDIGT svårt för att bestämma mig när jag inte får klara direktiv, hade tusen idéer och velade fram och tillbaka. Finns några saker jag känner jag kunde gjort annorlunda så här i efterhand, men de får jag väl prova nästa gång jag gör en liknande tårta :)

Nu ska jag sluta babbla och visa er resultatet :D

 

Ljusa bottnar lika delar

Undre tårtan är fylld med hallonmousse och kokosmousse

Övre tårtan är fylld med hallonmousse och dumlefluff (gjord exakt som jappfluff fast med dumle)

Spacklad med smörkräm, den undre tårtan har kokossmörkräm och övre vaniljsmörkräm

Täckt och dekorerad med sugarpaste och marsipan

Mjuka vita kulor och rosa sidenband

 

 

Blomman på toppen gjorde jag med en ny utstickare, det var lite pill men jag tycker det påminner lite om en utslagen nejlika.

 

 

Mellan tårtorna satte jag ett rosa sidenband och längst ner runt den stora tårtan rullade jag kulor av SP i rosa, brunt och vitt som kantdekoration.

 

Jag använde även min nya patchwork cutter Diamond till den undre tårtan, den var ganska lätt att använda när man väl fick kläm på den! Tycker det blir ganska fint med pärlor i hörnen, som en kudde :)

Tårtan är för 25 personer, 15+10.

 

 

 

 

Ha en bra dag!!!  :)

 

#1 - - Frida:

Underbart fin tårta! Du är så duktig :)

Tycker blomman påminner lite mer om en nejlika faktiskt, riktigt söt! :)

Hoppas du får en trevlig dag!

#2 - - Anonym:

wow va cooooooolt

#3 - - veronica hedlund:

gud vad fin vad duktig du är kram veronia

#4 - - Erika - Bakglädje:

Så söt. Jag vill också göra en våningstårta.

Värmen är inte kul när man gör tårtor, man skulle behöva ett luftkonditionerat kök.

#5 - - Åsa Westblom:

Jättesöt tårta! Värmen är inget vidare när man ska göra tårta!

#6 - - Cecilia, när du blir sugen på att baka något gott:

Fin tårta, älskar det du har gjort på den undre tårtan :D

#7 - - Jenny:

Jättefin tårta!!

#8 - - Therese:

Du är så duktig hörredu :)

#9 - - Sara:

Jättefin!!! Vill oxå testa att göra en våningstårta!!

#10 - - Sanna:

Vilken fin tårta :) kan absolut inte tro att det är din första!

#11 - - Shanna:

Du är otroligt duktig :)

#12 - - emelie:

du klarade det galant, fin! :D

#13 - - Johanna:

Superfin! Men jag undrar en sak, vem äter allt du bakar hela tiden?! Om jag bakade så mycket skulle jag, sambon och mina vänner snart rulla fram^^

#14 - - Fishis:

Den är sockersöt! så fin!



-ÄT MER FISK www.bloggfisken.blogg.se ;)

#15 - - Linda - Cupcakefluffan:

Superfin tårta

#16 - - margareta:

väldigt vacker

#17 - - annica - annicake:

Jättefin!

Väldigt läcker färgkombination!

#18 - - Anonym:

Hihi, ja de finns så mycket olika fina blommor så de är väldigt lätt att ta fel på sånt :)

#19 - - Frida:

Hihi, ja de finns så mycket olika fina blommor så de är väldigt lätt att ta fel på sånt :)



#20 - - Sofia - Oförglömliga tårtor:

Tårtan är jättesöt! Hade inte trott att det var din första våningstårta. Brunt, vitt och rosa är sååå fint! Förstår att det var jobbigt att göra tårta i det här vädret. Jag gjorde det förra året och ville bara gråta när marsipanen bara gick sönder när jag skulle täcka tårtan. Hoppas på bättre tårtväder till nästa helg. Gärna varmt! Men inte fuktigt :-)

#21 - - I mitt stora kök:

Superfin!!! Berätta gärna mer om hur man lyckas få dit den mindre tårtan ovanpå =)

#22 - - Elin:

Å vilken fin!! Stora aploder till dig som fixade pressen i värme och allt:) ha det bra! Kram/ Elin

#23 - - Carina-bakkonst:

Jättefin! Fin färgkombo. Det är verkligen inte lätt att baka tårtor i denna värmen... men du har lyckats fint!

#24 - - Milli:

Oj så mycket fint du bakat sen jag var inne här sist! :)Får kolla lite närmare när jag har bättre tid =)



Svar: Tack så jättemycket =) Hade heller inte provat pollyfluff innan men den var jättegod :) Blev dock förvånad över att de var blandat ljus och mörk choklad i påsen, trodde alla skulle vara ljusa ;)

#25 - - Jenka:

Ååh vad fin din tårta blev.Den ser väldigt god ut :p Dina tårtor blir alltid fina och ser goda ut ;) Du är så duktig ;)

#26 - - Michaela:

Tack för en underbart vacker tårta som smakade gudomligt! Du fick stora aploder, det kan jag lova! Ha en underbar sommar och tack ännu en gång.



Kram Michaela

#27 - - Caroline Elisabeth - Mamma till Jennifer:

Du är så himla duktig och en stor inspirationskälla! :) Ha en fin kväll! Kram

#28 - - Linda Bak:

Så himla fin tårta. En riktig dröm. Ska kolla runt mer på din sida. ;O)

#29 - - Dessi - Home and desire:

Underbar! Hur vet man egentligen hur långt en tårta räcker?

#30 - - Elisa:

Vilken jätte fin tårta! Vad du kan! Rutmönstret är verkligen dekorativt.

#31 - - ava miranda:

Du är så duktig!!! ;o

#32 - - HANAN:

Hej va fin tårta du har gjort. Kan jag beställa en sån av dig? Min syster fyller år och vill överraska henne

#33 - - HANAN:

Hej va fin tårta du har gjort. Kan jag beställa en sån av dig? Min syster fyller år och vill överraska henne

Svar: Tack snälla, kul att du gillar den :) Jag gör tyvärr inte tårtor på beställning, endast när jag har tid till mig själv och mina närmaste vänner. Hoppas du hittar någon annan att beställa av!
Pernie

↑