Lördagstårta


I helgen var min mamma och hennes man här hos oss.
De bor i Småland så vi ses inte så ofta, men nu var min man bortrest och jag skulle jobba natt, så då kom de och var lite barnvakt :)

Det är väl en smärre skandal att de aldrig har fått prova någon av tårtorna jag bakar, så många som jag gör :)
De önskade sig därför en tårta, och det passade ju bra eftersom mamma fyllde år precis och hennes man fyller nu i november.

När man själv ska få äta tårtan tycker jag det är bra att passa på att testa något nytt, så det gjorde jag.
Gjorde white velvet cake men hade i kokosessens så det blev kokosbottnar.
Fyllningarna blev samma som jag hade i den andra tårtan jag gjorde i helgen, den får ni se imorgon.
Täckte tårtan med Ballinas chokladsugarpaste. Har bara provat den vanliga SP:n från Ballina (som för övrigt är jättegod).  Choklad-SP:n var verkligen supergod, den kan jag varmt rekommendera!!!!
Man kan köpa den på Panduro numera :D

Det blev en 10-bitars tårta och vi åt nästan halva tårtan på lördagskvällen. Resten av tårtan fick mamma och Leffe med sig hem, kan erkänna att jag är lite trött på tårta och inte är ett dugg sugen på att ha tårta kvar i kylen... :/



White velvet cake med kokosessens i
Hallonmousse
Dumlefluff
Spacklad med smörkräm
Täckt med choklad-SP
Dekorationer i SP









Som ni ser är den enkelt dekorerad, ville inte lägga ner för mycket tid på den utan umgås med familjen istället :)
Men mamma och Leffe älskade tårtan!
Grattis i efterskott och förskott till er :)


Nu ska jag åka till jobbet, är tillbaka ikväll med en ny tävling!!!

Ha en skön måndag :)
Kram!



Visa fler inlägg