99 Rosas -ett ekologiskt vin perfekt till picknick
Förra veckan visade jag er några lätta rätter att göra inför en picknick.
Jag tipsade bland annat om ett gott bröd med fyllning som är superlätt att packa ner i picknick-korgen och bara bryta av till maten på filten samt en skagenpotatissallad.
I samband med att jag skulle funderat ut ett bra recept till picknicken fick jag även frågan om jag ville recensera ett nytt vin; 99 Rosas sauvignong Blanc, samt vara med i en tävling.
Första tanken var att jag inte är så bra på viner och att det därför kanske inte skulle gå så bra att då recensera ett vin. Jag menar - RECENSERA- det låter som att jag är ett proffs som kan skriva om vinsyra och fruktighet och allt vad det kan tänkas heta i vinvärlden.
Men så tänkte jag att det lät himla kul att vara med på hela den här grejen, och att få provsmaka ett helt nytt vin är ju aldrig fel. :)
Här är då min uppfattning om vinet!
Jag är inte så jätteförtjust i vitt vin, jag tycker att det oftast är väldigt surt.
Var faktiskt lite skeptisk innan jag korkade upp förpackningen..
Först och främst, vinet kommer i en tetrabox på 1 liter, vilket ju är väääldigt praktiskt om man ska ta med sig på picknicken. Lagom storlek också, man kanske inte alltid vill ha med sig 3 liter vin på en picknick menar jag.
Första klunken är frisk. Jag tycker att det smakar som ett vitt vin SKA smaka, det är fruktigt men torrt och perfekt till skaldjur och fisk. Dvs perfekt till mina fiskspett med skagenpotatissallad :)
När jag läser beskrivningen om vinet står det så här:
"Torr, fruktig, aromatisk smak med inslag av ananas, gröna äpplen och citron. "
Jojomensan, visst 17 stämmer det! Jag är inte så duktig så att jag kan urskilja ananas och äpplen men det kommer en fruktsmak när jag lite lätt gurglar en klunk och sedan sväljer.
Det är väldigt lättdrucket och fast jag inte brukar köpa vitt vin kan jag faktiskt tänka mig att köpa det här, just till när jag ska bjuda på skaldjur.
Dessutom brukar jag "tröttna" på vita viner efter att jag druckit några klunkar.
Den känslan får jag inte när jag dricker det här vinet, vilket ju är toppen!
Jag drack lätt ur två glas till maten utan att tröttna :)
Här hittar ni mer info om vinet om ni är nyfikna.
Nu till TÄVLINGEN!
Vi är nio stycken mat/bakbloggare som fått testa det här vinet och tipsa om picknickrecept.
Nu kan du rösta på ditt favoritrecept och ha chansen att vinna en jättefin vinst!
Det här har du chans att vinna:
Praktisk picknickkorg med kylfunktion (som håller vinet svalt), picknickpläd, 2 st Le creuset dippskålar, badmintonset för 2 personer och smart minihögtalare som passar din smartphone, ipad eller dator.
10 vinnare ska utses och allt du behöver göra är alltså att rösta på din favorit, det gör du här.
Jag hoppas ni gillade mina picknickförslag och vill ge mig en röst, för även jag har chans att vinna det fina picknicksettet. :)
KRAM på er!
Hej, denna mulna och regniga söndag i januari 2018. Det var första gången jag testade inköpet av det vita vinet Rosas 99 organic i 1-liters tetraförpackning. Gös från Hemfisk som knackar på min dörr och är bekvämt när man bor på bonnavischan. Tycker det är värt den dyrare hemlevererade fisken och att sitta vid datorn och beställa alkohol som levereras till ombudet Ica. Det vita vinet Rosas 99 är gott och behöver inte alls skämmas för sig, passar till både det ena och det andra. Idag gör jag ett nytt försök med servering till Rödbets/potatis- och fläskgratäng även om gris inte är fisk.