I helgen fyllde min dotter Leia 4 år!
Vi hade så klart kalas och vi gick all in och körde både barnkalas och släktkalas samma dag. :)
Jag fick för mig att det skulle bli två tårtor, en till varje kalas, så jag hade fullt upp..
Den första tårtan blev en färgglad minimarshmallows-tårta!
Mina barn älskar tigerkaka så därför tänkte jag att det kunde vara kul om det var just tigerkaka som tårtbotten.
Misstänkte att det kunde bli lite stampigt att använda en tigerkaka som tårtbotten men tyckte det var värt ett försök. Dock blev det inte lika bra som när jag gör "lika delar" som tårtbotten, det blev lite torrt tyvärr.
Nästa gång ska jag dela upp en sats "lika delar" och göra tigerkaka av den :)
Tigerkaka
Jordgubbsmousse
Färska jordgubbar
Spacklad med marängsmörkräm med jordgubbssmak
Täckt med minimarshmallows
Dekorationer i sugarpaste
Det är första gången jag gör marängsmörkräm men absolut inte sista, det var såååå gott!
Absolut värt tiden och jobbet. :)
Recept på jordgubbsmousse och marängsmörkräm kommer här på bloggen snart.
Jag hade ganska bråttom när jag gjorde klart tårtan, vågade inte sätta på marshmallowsen för långt innan då jag tänkte att de kanske skulle smälta, så jag stod och dekorerade tårtan när gästerna började komma...
Hade jag haft mer tid hade jag nog satt på marshmallowsen lite bättre, lite tätare och mer färgkoordinerat, så det får bli nästa gång!
Dekorationerna, Hello Kitty och rosetten, gjorde jag lite snabbt på morgonen av sugarpaste. Jag använde Hello Kitty-utstickare som jag hittat på H&M vilket gjorde det väldigt enkelt :)
Kan rekommendera att använda minimarshmallows när ni dekorerar tårta, det går ändå snabbt och blir väldigt effektfullt!
Jag gjorde ju en tårta till.... den får ni se en annan dag, snart! :)
KRAM!
Du är så himla duktig!! Riktigt fin tårta, tack för inspirationen.
Ha en fin dag!