Vist är det gott! Hemmas hos hos kallar vi det för vaniljlyx. Min mamma har alltid haft vaniljlyx i sina tårtor:-)

Jag kallar den för gräddvaniljkräm :)

Använder den flitigt i mina tårtor, det är ju supergott!

Hej, gjorde en tårta till min mamma idag. Den innehöll tårtbotten enligt "lika delar", chokladmousse och lemon curd grädde. Jag täckte den i sp. För någon dag sen så frågade jag dig om man var tvungen att spackla med smörkräm. Till den här tårtan så gjorde jag vit maräng smörkräm. Den smakade inte lika mycket smör som vanlig smörkräm kan göra. jag smaksatte den med lite vaniljsocker. Receptet kommer ifrån http://bakalitenkaka-tove.blogspot.com

Tårtan blev väldigt god och man blev inte lika mätt som man kan bli. Lemon curd grädden och chokladmoussen passade väldigt bra tillsammans.

Ha det bra.

Kram Amanda

Åh gjorde de idag super gott :D Längtar tills tårtorna på lördag :D

Färdig vaniljkräm? Är det en kylvara? Är det samma som vaniljsås som man vispar till??

Hej! Gjorde lite för lös och hela tårtan "flöt ihop"
Kastade fort in den i frysen. Kommer den överleva eller flyter den ihop i rumstemp igen? Eller kanske så illa att bottnarna blir flytande?

Tänkte jag kunde fråga dig som är haj på bakning ;)
(Doptårta till imorgon..vill inte bli tvungen att köpa en ica-prinsess :()

Vilken fyllning tror du skulle passa med denna glasscreme? Ska göra en regnbågstårta men tyckte sist att limefrostingen med vitchoklad blev för mäktigt och sött.

Ja precis, blir finare med vita fyllningar :). Tänkte också på citronmousse. Är citron mindre syrligt än limemousse? Testade nämligen vitchokladfluff med limemousse. Blev gott!men märkte att lilltjejen tyckte limesmaken var för syrlig. Så svårt detta! Tar gärna emot alla tips!