Cherry blossom cake



Min jobbarkompis ville ha en tårta som han skulle överraska sin mamma med på födelsedagen.
Jag fick fria händer med motiv men det skulle vara champagne och jordgubbssmak.

Hade jättesvårt för att komma på vad jag ville göra men kom till slut fram till att jag ville göra en cherry blossom-tårta. Har en silikonutstickare för att göra just körsbärsträd som jag köpte för ett tag sedan som kom till bra användning :)


Jag tycker att det blir finast att göra körsbärsträd om man har en hög våningstårta, men det här funkade ju faktiskt ändå.



 

Ljusa bottnar "lika delar"

Champagnemousse

Jordgubbsmousse

Rårörda jordgubbar

Spacklad med vaniljsmörkräm

Täckt med sugarpaste

Dekorationer i sugarpaste

 

 

 

 

 

I körsbärsträdet sitter små fåglar

 

 

 

 

Kantdekorationen gjorde jag med hjälp av samma körsbärsträdsutstickare

 

 

'

 

 

 

Ett blommande körsbärsträd känns så otroligt vårigt och det passar ju bra nu när våren är på väg!

Idag sken solen och det var varmt och skönt, man blir så lycklig!! :)

 

Utstickaren jag använde till trädet är jättelätt att använda, ska visa er en annan dag hur jag gjorde!

 

Hoppas ni har det bra :)

Kram!

 

 

Visa fler inlägg