Cherry blossom cake



Min jobbarkompis ville ha en tårta som han skulle överraska sin mamma med på födelsedagen.
Jag fick fria händer med motiv men det skulle vara champagne och jordgubbssmak.

Hade jättesvårt för att komma på vad jag ville göra men kom till slut fram till att jag ville göra en cherry blossom-tårta. Har en silikonutstickare för att göra just körsbärsträd som jag köpte för ett tag sedan som kom till bra användning :)


Jag tycker att det blir finast att göra körsbärsträd om man har en hög våningstårta, men det här funkade ju faktiskt ändå.



 

Ljusa bottnar "lika delar"

Champagnemousse

Jordgubbsmousse

Rårörda jordgubbar

Spacklad med vaniljsmörkräm

Täckt med sugarpaste

Dekorationer i sugarpaste

 

 

 

 

 

I körsbärsträdet sitter små fåglar

 

 

 

 

Kantdekorationen gjorde jag med hjälp av samma körsbärsträdsutstickare

 

 

'

 

 

 

Ett blommande körsbärsträd känns så otroligt vårigt och det passar ju bra nu när våren är på väg!

Idag sken solen och det var varmt och skönt, man blir så lycklig!! :)

 

Utstickaren jag använde till trädet är jättelätt att använda, ska visa er en annan dag hur jag gjorde!

 

Hoppas ni har det bra :)

Kram!

 

 

Dags för Oscarsgala!!


Jag och min man är riktiga filmnördar. Vi kollar ofta på film och gick JÄMT på bio innan vi fick barn.
De senaste åren har vi haft som tradition att kolla på Oscarsgalan live.
Den sänds ju sent på natten/tidigt på morgonen.

Så fort det tillkännages vilka filmer som är nominerade för bästa film brukar vi försöka kolla på dem.
Det har vi gjort även i år, dvs vi har sett nio filmer på kort tid.
Mina favoriter i år är "The help", "Extremely loud & Incredibly close" och "Money ball".

I natt är det dags igen! Då sänds den 84:e Oscarsgalan och även i år sänder kanal 9 den live.
Jag jobbar tyvärr i natt men jag ska försöka få kompa så jag hinner hem och kan kolla på så mycket det går.
Min man har tagit semester imorgon så att han ska kunna kolla på den :)

Ska ni kolla på galan??

Håller just nu på med en tårta till en jobbarkompis så i år blev det ingen tårta till ära för Oscarsgalan, men det blev det förra året!


 

 

 

 

 

 

ALLT är ätbart.

Här kan ni läsa mer om den.

 

Nu måste jag sova lite, men sen ska jag nog baka något smarrigt inför kvällen :)

Ha en mysig söndag, hoppas vårsolen lyser på er!!

KRAM!

 

 

Pressdag och kakfatsfynd!


Solen skiner och man blir alldeles lycklig!
Nu verkar våren vara på väg :)

Jag är precis hemkommen från en pressträff inne i stan som jag var bjuden på.
Det var PR-byrån Star PR som anordnade den och det var första gången jag var på en sån.
Det var jättetrevligt :)

Här kommer lite bilder från idag.




Fick provsmaka en massa grejer och se nyheter från bland annat Kungsörnen och Bosch.


 

Kungsörnens nyhet är ett nytt mjöl gjort på vårvete. Det verkar väldigt lovande så jag ser fram emot att testa det :)

 

 

Bosch släpper sin assistent i två nya färger, ljusblå och limegrön. Jättefina, och kul med lite färg!


Dessutom lyssnade jag på ett föredrag som Jacob Wismar höll om framtidens familjeskafferi.
Väldigt intressant och roligt.



Vi bjöds på en god lunch bestående av några små rätter, lite som tapas. Det var gastronomiföretaget Aveqia som stod för den.

 

 

Efterrätten var supergod! Chokladtarlett med apelsin och salt

 

 

 

ICA Selection har en nyhet i form av kött från USA. Fick med ett smakprov hem, det tror jag min man ser fram emot att prova :)

 

 

 

Jag träffade trevliga Terese som har bloggen Sparkibaken.se. Vi sågs även på brödprovning i somras så det var kul att träffa henne igen!

 

 

Fick med mig en massa goodiebags hem, tungt som satan var det! Det här låg i dem:

 

 

Jag hade jättetrevligt och är väldigt glad för att jag blev bjuden :)

 

 

 

På vägen hem slank jag in på butiken Drömhuset som ligger vid Östermalmstorg. De har sååå mycket fint och även om jag har fullt av bakgrejer i skåpen kunde jag inte låta bli att köpa lite saker..

 

 

De här ugnsfasta formarna är ju hur söta som helst och kostar bara 20:- styck! Vilket fynd!!

 

 

 

Det här kakfatet blev jag kär i, det syns dåligt på bilden men det är i lila glasfärg. Och det är stort, det får rum många bullar och kakor på det! Kostade bara 49:- vilket också är ett fynd!

 

 

 

Den här ursnygga lådan ska jag lägga strössel i tänkte jag. Ibland kommer pärlor och strössel i påsar vilket inte är så praktiskt, därför ska jag hälla över dem i den här.



Så här. Typ.

 

 

Ja ni ser ju, vilka fynd jag gjort och vilken mysig dag jag haft! Fler såna här dagar tack :)

 

 

 

Nu ska jag hämta barnen på dagis och ikväll ska jag göra tårta.

 

Hoppas ni mår fint och äter mycket prinsesstårta, dagen till ära  ♥

 

KRAM!