Baktips till Halloween!

 
Imorgon är det Halloween!
Jag har tyvärr inte bakat något nytt för i år, har helt enkelt inte haft tid.
Men jag tänkte tipsa om enkla bakverk som passar perfekt till Halloween :)
 
Klicka på länkarna för att komma till recept och beskrivning.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ska ni göra något speciellt på Halloween?
Min man och dotter ska knacka dörr här i området, min dotter har räknat ner dagarna och är sååå taggad :)
Hoppas ni får en mysig helg oavsett vad ni gör!
 
Kram!

Halloween

 
Om en vecka, den 31/10, är det Halloween!
Det är då många kommer klä ut sig, barnen går och knackar dörr och säger "trick or treat" eller "bus eller godis" och många går på halloweenfest.
 
Oavsett om ni ska ha fest eller bara vara hemma kan det ju vara kul att baka något läskigt :)
 
Jag funderar för fullt på vad jag ska hitta på i år, men så länge tänkte jag tipsa om de bakverk jag gjort tidigare år till halloween!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Klicka på länkarna för recept och beskrivning.
 
 
Ska ni baka något skoj till halloween, eller har ni redan gjort det?
Maila mig gärna bilder på vad ni bakat så kan jag tipsa här på bloggen!
Om ni har blogg kan ni skicka med länken.
 
Eller använd hashtaggen #bliminjast på Instagram så ser jag vad ni gjort :)
 
 
Kram på er!
 

Marängspöken till Halloween

 
Så var det fredag igen och jag ska snart göra mig redo för att åka till jobbet.
Jobbar hela natten och får nog mycket att göra med tanke på att det är löningsfredag :)
 
Har åkt på en rejäl förkylning så jag har hållt mig hemma så mycket jag kan på sistone.
Hostar och snorar och är allmänt risig men är på bättringsvägen i alla fall!
 
 
Tusen tack för alla grattishälsningar till mig och bloggen, så roligt att ni är så många som tävlar och kommenterar!!
Tävlingarna pågår ju några dagar till så för er som ännu inte hunnit tävla tycker jag ni ska göra det :)
Har eventuellt en tävling till på gång :D
 
 
Jag har fått väldigt många frågor om bakverk till Halloween!
Halloween inträffar 31 oktober och man kan antingen fira det då eller till nästa helg.
 
Kan börja med att tipsa om mina blodiga cupcakes som jag gjorde till förra årets Halloween.
 
 
 
Chokladmuffins fyllda med rårörda hallon, toppade med white chocolate cream cheese frosting.
Och blod.
Eller var det hallon?   :) 
Här hittar ni recept och beskrivning.
 
 
 
 
Till i år hade jag inte planerat så mycket avancerat. Dels är jag förkyld och dels ska vi börja packa för en kommande flytt.
Men nååågot måste jag ju göra med tanke på hur många ni är som vill ha tips.
 
 
Så idag gjorde jag de här superenkla spökena som barnen älskar!
Har sett dem på massor av bloggar förut, bland annat många amerikanska.
Där har det för övrigt pågått en het diskussion om att det ser ut som ku klux klan-gubbar istället för spöken.
Det är klart, det finns utrymme för egen tolkning av de här, någon på min instagram tyckte de såg ut som tomtar :)
Jag hävdar dock bestämt att det är spöken! :D
 
 
 
 
 
Marängspöken
 
ca 40 stycken
 
 
1 dl (ca 3 ägg) äggvita  (jag använde äggvita på flaska)
2 dl socker
 
Ev några droppar essens, jag använde päronessens
 
ca 10 g choklad (till ögon)
 
 
 
Gör så här:
 
Koka upp vatten i en kastrull.
Vispa äggvita och socker i en skål som står ovanpå det kokande vattnet, det blir som ett vattenbad.
Vispa med elvisp tills sockerkristallerna smält, det tar 5-10 minuter och det blir en vit tjock fluffig massa som är glansig och fin.
 
Spritsa ut små toppar på en plåt med bakplåtspapper.
 
 
 
För att få små armar på spökena kan man dutta med fingret på sidorna, då följer smeten med lite och formar armar :)  (det tipset fick jag på den här fina bloggen).
 
Sätt in i ugn, 125 grader i cirka 30-40 minuter. Längst ner i ugnen ska de vara.
 
Låt marängerna svalna och smält sedan lite choklad i micron.
Måla dit ögon med hjälp av en tandpetare.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Enkelt, gott och väldigt uppskattat av framför allt barnen vid Halloween!
 
Imorgon ska jag försöka hinna göra ett annat Halloween-bakverk.
 
Ha ett riktigt härligt fredagsmys nu!
 
Kram!
 
 
Visa fler inlägg