En ask som sa PiP, kom och köp mig!

 
Idag har jag varit i Vaxholm med mina barn och min mamma och hennes man.
Det var strålande sol och jätteskönt väder och jag fick verkligen sommarkänsla!
 
Jag gillar verkligen Vaxholm, skulle kunna tänka mig att flytta dit.
Det ligger bara 3 mil från Stockholm och det är lätt att ta sig dit med antingen bil, buss eller båt.
 
Det är en sån mysig sommarstad och det finns så många fina gränder att strosa i och underbara caféer att besöka.
Idag var vi och käkade lunch på ett av dem och det tänkte jag skriva om i ett separat inlägg.
Tänkte att det kunde vara lite kul med cafétips och liknande här på bloggen?
 
Det finns även många fina och roliga butiker att shoppa i, jag hittar alltid något fint när jag är där.
 
Idag upptäckte jag en nyöppnad butik som ligger på Hamngatan.
Den heter Sötsaker och där fanns det jättemycket fint som är i min stil.
 
Utanför butiken fick jag syn på en ask med PiP-porslin och jag blev eld och lågor.
Har velat ha koppar och fat från PiP länge nu, men har väntat eftersom det ändå kostar en slant.
 
Idag kunde jag inte vänta längre eftersom fyra koppar med fat kostade 299:- (normalpris 549:-).
Tycker det är jättebilligt och det enda jag tvekade på var vilken färg jag skulle välja.
Det fanns blått, rosa och beige och alla är så himla fina!
Det självklarta valet är ju rosa eftersom jag älskar rosa och alltid väljer rosa om det finns :)
 
Men eftersom fågeln är rosa tyckte jag nästan det blev finare med blått så efter MYCKET tvekande och velande valde jag den blå.
 
Är så NÖJD!
Längtar tills jag får bjuda på kaffe i mina nya koppar!!
Här kommer en massa bilder på kopparna :)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Den här fina kartongen låg de i
 
 
 
 
Tycker de ligger så fint paketerade och det är praktiskt att förvara dem i kartongen så här
 
 
En remsa som satt runt kartongen med fina ord
 
 
 
 
Älskar den! ♥
 
 
 

Bloggevent: ICA Maxis höstkollektion

 
För ett tag sedan var jag bjuden på ett event där Ica Maxi skulle presentera sin höstkollektion.
Jag tog med mig min man och hade sällskap med min bloggkollega Annelie som också var bjuden :)
 
Det visade sig vara ett riktigt trevligt event där det bjöds på mycket god mat och många bra tips om hur man ska behandla sina knivar på bästa sätt.
De hade dukat upp med massor av nyheter från sin kommande höstkollektion och det fanns hur mycket fint som helst!
 
Jag kollade så klart in bakgrejerna lite extra, fanns massor jag vill ha som jag nog kommer köpa :)
 

Här kommer lite bilder från dagen.
 
 
Mat i stora lass :)
 
 
Massor av fina heminredningsprylar
 
Bakprylar. Jag vill ha allt! Måste bara skaffa större kök... :)
 
Trevåningsburk. Där skulle mina kakor sova skönt :)
 
Det var en finfin goodiebag som följde med hem! Där fanns bland annat deras nya stekpanna som är helt vit. Hur snygg som helst så den ser jag fram emot att steka i :)
 
 
Det är så roligt att gå på bloggevent och jag är tacksam för att jag blir bjuden :)
 
 
 

Fröknäcke

 
Just nu har vi min mamma och hennes man på besök här, de stannar några dagar och vi ska hitta på en massa mysiga saker :)
Vi ska strax ge oss ut på äventyr men jag tänkte först visa det här supergoda fröknäcket som jag bakade förra veckan.
 
Det verkar vara väldigt inne med fröknäcke just nu, alla bakar det och pratar om det!
Det är ju toppen för det är både gott och nyttigt. Alla som smakar det älskar det, till och med mina barn :)
Dessutom är det glutenfritt!!
 
Receptet hittade jag i tidningen Hembakat men jag gjorde om det efter vad jag hade hemma vilket också funkar.
Jag skriver ursprungsreceptet nedan.
 
 
 
 
 
Fröknäcke
 
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
1/4 dl pumpakärnor
3/4 dl solroskärnor
2 dl majsmjöl
1 krm salt
1/2 dl olivolja
2 1/2 dl vatten
flingsalt
 
 
 
 
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, ca 30 x 40 cm.
Blanda alla frön och kärnor tillsammans med majsmjöl och salt i en bunke.
(Saltet kan uteslutas då man har flingsalt ovanpå.)
 
Jag hade inte sesamfrön och pumpakärnor hemma men tre olika sorters solroskärnor så jag tog lika mycket som det skulle vara sesamfrön och pumpakärnor av dem istället.
 
 
 
 
Tillsätt sedan oljan och rör om.
Koka upp vattnet och tillsätt det. Rör allt till en jämn gröt. Skulle smeten bli för hård, tillsätt lite extra vatten.
 
Vänd ut smeten på bakplåtspapperet. Bre ut den jämnt över hela papperet, ända ut i kanterna.
 
 
 
 
Strö lite flingsalt över hela smeten.
Grädda brödet mitt i ugnen i ca 70 min. Låt svalna helt.
 
Bryt sedan i valfritt stora bitar.
Förvara i en burk med lock i ett torrt skåp.
 
 
 
 
Ha en härlig dag, hoppas solen lyser på er!
 
KRAM!
 
 
 
Visa fler inlägg