Bli min jäst - Missa inget!

Kategorier

Alla hjärtans dag Allmänt Amerikanskt Bakböcker/Kokböcker Bakelser Baktidningar Brownies och blondies Bröd Bullar Cake pops och Cake balls Cheesecakes Choklad Chokladbollar Cupcakes och muffins Dekorationer Drickbart Efterrätter Events Filmer Frosting och smörkräm Frukost & brunch Glass Glutenfritt Godis Gå-bort-presenter Halloween Högtider Jul Julbakskalendern Kakor Kalas Kladdkaka Kola Lakrits Läsarnas recept Macarons Media Mjuka kakor Munkar Nutella Nyheter Nyår! Oreo Paj Pernies önskningar Personligt Produktprover och provsmakningar Påsk Rabattkoder Semlor Snacks & mellanmål Sponsrade inlägg Steg-för-steg Sugarpaste, marsipan & MMF Sylt, saft och marmelad Temadagar Tips Täcka tårtor Tävlingar Tårta- fylla och täcka Tårtbotten Tårtfyllning Tårtor Våfflor Whoopies Wienerbröd mazariner sommar

Arkiv

November 2017 Oktober 2016 September 2016 Juli 2016 Juni 2016 Maj 2016 April 2016 Mars 2016 Februari 2016 Januari 2016 December 2015 November 2015 Oktober 2015 September 2015 Augusti 2015 Juli 2015 Juni 2015 Maj 2015 April 2015 Mars 2015 Februari 2015 Januari 2015 December 2014 November 2014 Oktober 2014 September 2014 Augusti 2014 Juli 2014 Juni 2014 Maj 2014 April 2014 Mars 2014 Februari 2014 Januari 2014 December 2013 November 2013 Oktober 2013 September 2013 Augusti 2013 Juli 2013 Juni 2013 Maj 2013 April 2013 Mars 2013 Februari 2013 Januari 2013 December 2012 November 2012 Oktober 2012 September 2012 Augusti 2012 Juli 2012 Juni 2012 Maj 2012 April 2012 Mars 2012 Februari 2012 Januari 2012 December 2011 November 2011 Oktober 2011 September 2011 Augusti 2011 Juli 2011 Juni 2011 Maj 2011 April 2011 Mars 2011 Februari 2011 Januari 2011 December 2010 November 2010 Oktober 2010

Om mig

Blogg.se

Bli min jäst

Allmänt

Missa inget!

23 oktober 2010

Följ min blogg med bloglovin

anna bergkrantz

Hej bakmästarn!

Bakade faktiskt igår, det stod att man skulle sikta ner mjöl, bakpulver etc. med en sil. Varför ska man göra det, är det inte bara att hälla i och vispa. Vad blir skillnaden?

Pernie

Anna: sikta mjöl och bakpulver ska man göra för att få det ska bli mer finkornigt och luftigt. På det viset blir smeten fluffigare, jämnare och klumpfri.

Jag har precis köpt en siktare på IKEA men man kan självklart använda en vanlig sil. :)