Bli min jästs Julbakskalender: 21 December - Oreo fudge
Oj oj, det här blir i sista sekunden av den här dagen.. :) Jag har inte suttit ner i många minuter idag.
Är helt slut!
Men de här tänkte jag visa er innan jag sover.
Gjorde dem igår, de är verkligen jättegoda!
Jag såg dem förra julen på Pehrnillas blogg kakmonstren och blev jättesugen på att prova, men då blev det aldrig av.
Enkla att göra och riktigt söta och goda. Mycket smak av vit choklad och oreos :)
Oreo fudge
500 g vit choklad
1 burk kondenserad mjölk
½ tsk salt
1 paker Oreo cookies
Gör så här:
Hacka oroekakorna grovt. Smält den kondenserade mjölken och den vita hackade chokladen i en kastrull. Rör hela tiden i kastrullen så att det inte bränns vid.
När chokladen är smält hälls den hackade oreon ner i kastrullen, blanda så att alla kakor är täckta av smeten.
Häll allt i en form täckt av bakplåtspapper, släta ut så det blir jämnt ovanpå.
Ställ kallt i minst fyra timmar.
Skär i lagom stora bitar och förvara i kyl.
Nu måste jag sova, ska försöka blogga lite tidigare imorgon ;)
Kram på er!