Vill man göra ett snabbt och enkelt julgodis är det här perfekt!

De här slängde jag ihop igår innan jobbet och det gick verkligen lätt.

Dessutom är det gott :)

Choklad- och polkagrisflak

150g mörk kvalitetschoklad 70%-ig

150 g vit choklad

ca 10 polkagrisar

Gör så här:

Stöt polkagrisarna i en mortel till ljusrosa smulor.

Smält den mörka chokladen i vattenbad, låt svalna lite och bred ut den på ett bakplåtspapper på en plåt eller bricka. Det ska bli en avlång platta som är några millimeter tjock.

Låt den svalna lite.

Smält även den vita chokladen i vattenbad och bred den ovanpå den mörka chokladplattan när den har stelnat.

Strö snabbt över polkagrisarna innan den vita chokladen stelnar.

Låt chokladen stelna och bryt eller skär den i lagom stora flak.

Receptet kommer från boken "Julgodis" av Johanna Westman.