Min dotter har varit sjuk i flera dagar men idag verkade hon må bättre och så var hon feberfri.
Tänkte att jag skulle passa på att baka chokladmacarons under tiden som hon förmiddagsvilade :)
Det har kliat i fingrarna efter att jag fick tag på mandelmjöl, ville verkligen prova att göra macarons igen!
Så när hon somnat började jag baka, tråkigt nog vaknade hon efter bara fem minuter och sen vägrade hon somna om.
Då försökte jag snabba mig och göra klart allt men det var inte det lättaste för hon var ordentligt grinig, övertrött och mammig.
Det tog flera timmar att baka, men då gjorde jag många pauser...
Hur som helst, klara blev de till slut! Jag måste säga att det var SÅ mycket enklare att göra macarons när man hade mandelmjöl. Kändes som att man bakade en vanlig småkaka typ.
Kommer nog bli mycket macarons här framöver, det är många smaker jag vill prova :)
Idag blev det alltså chokladmacarons.
Jag följde samma recept som förra gången jag gjorde macarons men bytte ut en del av mandelmjölet mot kakao.
De här macaronsen blev inte lika bra som hallonmacaronsen, men inte helt misslyckade.
Jag gillar ju sött och tänkte att det kunde vara gott med chokladsmörkräm som fyllning, så det fick det bli.
Min man som inte gillar macarons i vanliga fall älskade de här, mycket förmodligen för att de påminner en del om biskvier. :)
Chokladmacarons
Kakor
90 g mandelmjöl
(eller mald mandel, men då ska det vara 90 g efter att du siktat den)
20 g kakao (ca 2 msk)
170 g florsocker (knappt 3 dl)
90 g äggvita (cirka 3 st)
2 msk strösocker
Ev. några droppar brun färg
Smörkrämsfyllning:
100 g smör
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
3 tsk kakao
Gör så här:
Börja med att mäta upp mandeln.
Om du inte har mandelmjöl eller får tag på det, kan man göra det själv. Mandelmjöl är egentligen bara mald mandel som är skållad och skalad! Om du gör själv, skålla och skala mandeln och låt torka på handduk eller hushållspapper innan du mal den i mandelkvarn eller mixer. Sikta den malda mandeln ordentligt så att den blir riktigt finkornig, sen har du mandelmjöl! Och det är alltså 90 gram man ska ha efter att man har siktat den, så det behövs mer mandel från början.
Häll på kakao så att det blir 110 g totalt.
Väg sedan florsockret till 170 g och häll det på mandeln och kakaon.
Sedan är det dags att sikta blandningen, antingen med en sikt (som finns billigt på IKEA) eller med en sil.
Sikta ner i en skål.
Vispa äggvitorna i en annan skål tills de börjar tjockna, häll sedan på strösocker lite i taget och vispa under tiden tills det blir ett vitt tjockt skum. Du ska kunna vända på skålen utan att det rinner ut något.
Vänd sedan ner mandelblandningen i äggvitan. Först ser det ut så här:
Men när du blandat allt ordentligt ska det se ut så här:
Om det ser för fluffigt ut kan man röra lite till, det gäller att hitta det där "lagom"-stadiet, inte för fluffigt men inte för "ofluffigt" (kom inte på något bättre ord).
Klicka ner i en spritspåse, klipp ett litet hål i påsen och spritsa ut på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Jag klickade lite större än en femkrona, de flyter inte ut så mycket så klicka så stora du vill ha dem när de är klara.
Se till så att inte bakplåtspappret är knögligt för då blir macaronsen det också.
Låt kakorna vila på plåten i minst en timme innan du gräddar dem, då spricker de inte lika lätt.
Jag lät mina vila i 75 minuter.
Grädda i ugn, 125 grader på nedersta falsen i ca 20 minuter. Mina tog 23 minuter.
Du kan prova om de är klara genom att ta ut dem och försöka lossa en kaka från pappret, om det inte lossnar lätt ska de gräddas lite till.
När de är klara ska de ha rest sig lite så det blir som sprickor under. De flesta av mina gjorde det men några blev lite plattare. Man undrar ju varför när det är samma smet och samma gräddning :)
Låt svalna och ta loss från pappret.
Under tiden som de svalnar kan du göra smörkrämen.
Den är enkel, det är bara att röra ihop alla ingredienser, tänk på att smöret ska vara rumsvarmt bara.
Om du inte har rumsvarmt smör, jag glömmer alltid att ta ut smöret i tid innan det ska vara mjukt, kan man köra det några sekunder i micron. 15-20 sekunder räcker för att det ska bli mjukt.
Para ihop kakorna två och två så att de är i ungefär storlek och spritsa sedan smörkrämen på ena kakan.
Sätt ihop och tryck lite lätt. Färdigt!
Här kan ni se att några blev fina och några lite mer knögliga och ojämna. Men alla är nog lika goda :)
Lägg i burk och sätt in i kylen, de är mycket godare dagen efter!!
Avslutar med en bild på min mammiga dotter med cupcake-hårband :)
Jätte söt dotter :) <3
Mums ! :D Jag testade en gång, men mina över-och underdelar blev bara platta :/ Hur fick du de så "fylliga" ? :)
mums vad gott!
Kikar in och blir så sugen på att baka dessa, ser huuuuuuuuuuur gott som helst ut!! Himla söt tjej med för den delen!!
satan vad underbart gott det där såg ut att vara! :o :)
Ser supergott ut!
vad gullig dotter jag älska verkligen macarones
Här ska bakas!
Mums, va gott det ses ut!
Var har du hittat mandelmjöl någonstans?
Åh vilken perfekt guide! Det här måste jag prova på! Kan man köpa mandelmjöl färdigmalt redan?
Gud så gott det ser ut!!!!! kommer absolut att testa att baka dessa!!! :D
MUMS!
Jag älskar macarones! Åt jättemånga när jag var i Paris. Nu blev jag inspirerad att baka dom :)
Underbart! Dessa ska jag testa :D
Jag har aldrig någonsin smakat en macaron, kanske skulle ta och göra det någon dag eftersom att alla snackar så mycket om det :) Tack för receptet! En fråga bara - kan man frysa dom? :)
Jag har aldrig smakat såna men de såg goda ut.
Söt din dotter är
Men vilken härlig blogg :)
Åh dem ser Jätte goda ut!! Dem måste jag baka idag ! :)
Gud dom där såg ju riktigt goda ut :)
åhhhh vad det vattnas i munnen, dem ser fruktansvärt goda ut! hur svåra är dem att göra på skala 1-10? haha har varit sugen på att göra sådana flera gånger men aldrig kommit till skott. Nu vill jag ! fin blogg
åhhhh vad det vattnas i munnen, dem ser fruktansvärt goda ut! hur svåra är dem att göra på skala 1-10? haha har varit sugen på att göra sådana flera gånger men aldrig kommit till skott. Nu vill jag ! fin blogg
Mums! Men måste man ha mandelmjöl, kan man inte använda sig av något annat? :/
Det ser verkligen smaskigt ut!
Ser ut att vara super gott! :P
mums!!
Jag har sett de här överallt, i cafér å hört talas om de över nätet. Å verkar hur goa som helst. Jag har alltid velat smaka på dessa. Å nu kan jag det, för det finns ett recept som du delat me dej av. =)
Kommer ha folk i helgen, så kan jag kanske baka de här. :D
Tack för receptet! :D
gud så söt din dotter är~!
Åh underbar bild på dottern! ;D måste testa receptet, aldrig ätit macarons!
Sjukt goda dom påminner starkt om mina favoritbakverk dvs chokladbiskvier. Grattis till första sidan ;)
Åååhh vad fina och vad goda de ser ut :) måste prova baka såna nångång! Aldrig smakat heller faktiskt :)
hejsan, jag tänkte höra om det finns något annat alternativ än madelmjöl?
Mumsigt :)
Jag bakar alltid mina med mandelmassa, det är jättesmidigt! Låter även smeten vila på plåten i cirka två timmar innan de åker in i ugnen, då blir kakorna perfekta!
Har faktiskt aldrig ätit såna. Men det verkar sjukt gott måste jag säga, gottegris som jag faktiskt är :) Dock verkar det för komplicerat för mig att baka, hihi.
Nu skall det handlas bakingredienser!! Ser supersmaskigt ut :)
Tack för ditt snabba svar! :) Men va bra, då ska jag överväga att ta tag i det där bakeriet nån dag också! :) Ha en fin dag!
http://www.alltommat.se/recept/macarons-11514
Testa det där receptet nästa gång, mycket smidigare och kakorna blir perfekta! Speciellt om man låter smeten vila på plåten i cirka två timmar innan den åker in i ugnen!
mums vad gott det ser ut
allt bra annars idag?
vore gulligt om du ville rösta på min son Dennis bild i en tävling här kraaam
http://www.viforaldrar.se/omslagstavling/?view-id=41529
Åh så gott det ser ut!
Jag har bara smakat en någon gång och då var det en grön som smakade pistage :)
känns som en svår bakstund för den som inte kan.
Gud så gott det såg ut!
Åh vad gott! Är de svåra att göra? (Frågar en som knappt kan kan rulla chokladbollar...) ;)
Bra tips, såna är så himla goda :D
MUMS!!
Detta måste jag testa i helgen, ser jättegott ut och barnen kan vara med och kladda lite :)
Jääklar var ambissiöst! Ser jättegott ut! precis lika fina som dom ser ut i monaco :D
så läckert :D
och vilken sötnöt i slutet på inlägget :D
oh gottgott! har en gång gjort jordgubbs macrons, men de blev inte så bra(fast smaken var rätt..) ska kanske pröva med ditt recept då!:)
Måste prova! :D
Ser riktigt frestande ut :)
Åh vad goda dom ser ut! :D
Mums!
Och supersöt tjej! :)
Åh, låter grymt gott! Och ser så ut också :)
Mums! Det där såg gott ut!
Det där såg faaarligt gott ut!
Ser och låter sjukt gott!
Gott
Yummmiie!
Komplicerade grejer, men det ser rejält gott ut! :-D
åh, detta ska jag lätt göra! har letat efter en bra beskrivning jättelänge och den här var perfekt. :D
Åååååå vad gott det ser ut!!!
Mmm, vad gott det ser ut :)
det ser verkligen jätte gott ut! :)
jag älskar sådana ! Måste testa !
å vad gott det ser ut! :D
Jag har lange undrat hur man gor dem hemma sjalv! De ser sa fina ut.
Åh vad gott!
nejdu, det där ser alldeles för gott ut känner jag :) har aldrig testat sådana där! men det kanske jag skulle ta och göra..
nomnomnom :D
Ser jättegott ut, har faktiskt aldrig ätit såna :)
- mums!
Gud så mumsigt! :)
men så gott (:
Det ser inte helt fel ut! :) Tror jag ska prova på detta någon dag.
gud vad duktig du är! det här måste jag testa, jag som är choklad freak! :D
Ser galet gott ut!
Gud, det där gör inte alls baksugen.. haha ;) Dom ser riktigt mumsiga ut!
Åhh din dotter måste ha världens bästa mamma! Vad gulligt att baka macaroons, de som är så otroligt goda! :)
Jag testade göra vanliga macarons utan smak och det blev ingenting av dem! :)
sv: Okej, så synd :/ allergisk mot mandel nämligen, tror jag.. Men det är ju bara att testa!
åh, ser gott ut !
Oj, vad sugen jag blev!
Men kan man inte skippa mandlen?
Kram
Oj, vad sugen jag blev!
Men kan man inte skippa mandlen?
Kram
Gud vad goda de ser ut, jag har aldrig ätit sådana :)
Ser jättegoda ut! Har alltid velat smaka sådana, dom verkar vara så goda :)
Måste testa ! :D
Har en längre tid sakt att ja ska baka dessa men inte blivit av..Så goda dina ser ut..kram
Lätt att kvällen kommer spenderas i köket efter detta fantastiska inlägg!
Åh vad underbart gott :O
Men vet att vi inte har mandelmjöl så kan inte baka :( x)
Ser att ni har en lika snygg våg som oss dock ^^
O ser väldigt gott ut. Måste testats. Tack för att du delade med dig av receptet
Hej!
Jag ska göra fika till min klass (11 personer) om en vecka, och jag vet inte vad jag ska baka!
Det ska vara något enkelt och riktigt gott så jag får massor av beröm helst. Inte innehålla mandel, annars inga andra allergier.
Har du några tips till en vilsen flicka som mig?
Jättefin blogg!
MVH
- Bianca
Helt suveränt! :D Hur orkar du skriva s mycket ?;) Jättebra blogg!
herregud vad goda dom ser ut! :)
men måste man använda sig utav mandelmjöl eller går det lika bra med vetemjöl? :)
Åh gud va gott! dom ser jättegoda ut & det är bra när dom ser hemmagjorda ut! ;)
Låter supergott :}.
Ser helt sjukt goda ut!!
gud så gott det där såg ut :o
Åh, det där såg riktigt gott ut! :)
ser så underbart gott ut!:D
ååh jag måste testa :D
Ser sjukt gott ut! :D
måste skaffa en sån våg först känner jag innan jag börjar baka! :)
ser riktigt gott ut! :)
Åh vad gott det ser ut!! Vill ha :D
De såg goda ut. :)
gullig! :D
Hoppas amatör lilla jag kan göra det här då :)
Du är bäst!!!Tycker din Mamma!!
vad fina dom blev1
De ser jättegoda ut och de receptet verka ju jättelätt. Gjorde en gång macarons med sockerlag men de blev jag inte alls nöjd med. Men jag får väl snart ge mig på ett nytt försök för de är ju verkligen goda! I paris fanns de ju i varenda konditori/cafe ;)
Åhh gud va gott det ser ut!
Vad duktig du är på att beskriva i steg hur man ska göra :D
dem kakorna såg riktigt goda ut. tänkte baka en chokladtårta idag, men nu blev jag mer sugen på sånna här. jättesöt dotter du har!
Oh detta ska testas i helgen med mina vänner.
gud vad goa dom ser ut att vara!
blir sugen att testa faktiskt:)
Åhh vad goda! Jag vill testa baka dem men det verkade så svårt! Dina macarons såg underbart goda ut!
åå vad gott det ser ut! Jag blir så sugen! Men jag är inte bra på att baka! :(
ser mkt gott ut,bra med tips på recept
ser hur gott ut som helst! man tackar för tipset!
Det där måste jag testa! :D
Åh, vad det ser gott ut!
ser supergoda ut måste nog testa dem :)
Mums! måste testa ^^
Dem där såg galet goda ut :D
ser verkligen jättefina och smaskiga ut, vad duktig du är!!
Vad gött !
åh vad gott
GUD VAD GOTT DET SER UT!!! måste pröva gör det här någon gång :D
Såg sjukt gott ut! nu vet jag vad jag ska baka sen : D
Ska testa! :)
Oj oj oj vad gott det ser ut! :)
Smarrigt det ser ut! Söt lite dotter också. Hoppas att hon blivit frisk och kry!
Ser ju jätte gott ut :)
Kolla gärna in vår blogg oxå :D
ååååh gud vad gott det ser ut!!!! MUMS jag delar också med mig av smarriga recept ;)
Jag har faktiskt aldrig provat denna nya trendiga kaka.
Jag är glutenintolerant så jag blir så glad varje gång jag kommer över recept som är naturligt glutenfria.
Vad gott det ser ut! :) Jag måste prova göra såna jag också :)
det var så länge sen jag bakade mina macarons, blev helt sugen på det för ett tag sen men jag brukar göra med hallon/jordgubbsmak. otroligt goda.... i min familj så tar dem slut efter en eller två timmar, 50 st brukar jag ju göra. hehe
Såg riktigt mumsiga ut! Söt dotter du har :)
kramis
det ska jag kanske prova! :D
Det ser gott ut! Vad bra att dottern mår bättre. Kram Junitjej
Vilket fyndigt bloggnamn du har. :)
Ser supergott ut. Man kanske ska baka när man är hemma och är sjuk på en fredakväll !
Åh, jag bestämde mig just att baka sådana! Men hur många stycken blir det av det här receptet??
Svara på min blogg! ;)
GOTTGOTTGOTT
Yummy! Måste testa! =D
Åh, såg ju inte lite gott ut! :D
Och söt dotter :D
å fy tusan! Det såg inte lite gött ut dedära =)
galet gott! måste åka & handla lite ingredienser & göra dom imorgon :) MUMS!
Men guuuud vad mycket gott det fanns att titta på i den här bloggen!! åh vad man blev "bakverks sugen" nu!!!
Å vad det ser gott ut! :)
Ååååh det såg ju något bedrövligt gott ut! Ska be min mamma göra åt mig.. hihi!!
kram
OMG! Ser sjukt gott ut! :D
superbra recept! :D
Oj oj oj vad komentarer här var haha, Verkar ju inte vara ett allt för svårt recept så det vill jag absolut testa en dag, tror alla här hade uppskattat dessa små kakor:D
Så tack för receptet.
Och jag måste säga vilket underbart söt tös du har:D
Ha en trevlig fredagskväll och helg
se supergott ut!
Jävlar vilka fina macarons och sicken cool söt blogg!!!
kramgo
Det såg super dott ut!
Anmäl dig gärna till veckansblogg som pågår i min blogg just nu!
hej hej ,det där såg super gott ut :)
hur gammal är din dotter?
hon va jätte söt :D
Åhh det såg gott ut! Detta måste jag testa=)
Ser riktigt gott ut, trevlig helg! :)
Vad fina de blev =)
Jag har en tävling på min sida som jag tänkte tipsa dig om.
Kom gärna och var med och tävla =)
/Nellie
MUMS var ordet ;) Får ta och baka några sådana någon dag :D Lånade förresten en av dina bilder på dom till ett av mina blogginlägg. Jag har länk till din blogg i inlägget ;)
ser jättegoda ut kakorna
ska jag prova.
Karin
Hej!
Skönt att din söta dotter mår bättre.
Det verkar vara lite inne med sånna där kakor och antagligen för de är goda. Jag ska nog förslka på att baka dem tack vare dig.
Ha en bra helg nu.
Kram från Wiilow
Okej, det där såg ju inte liiiite gott ut! :o
Fint att du gör så grym mat. Härliga bilder också, vill du se mer bilder på mat så klicka på länken där är de bara bilder på mat inte så mycket text
Men gud vad gott!! :D Jag har aldrig smakat macarons!
Ser attans goda ut, speciellt om man är extra svag för choklad.........
Så goda de ser ut. De macarons som jag bakade igår såg inte alls lika aptitliga ut (finns bild på bloggen) eftersom jag struntade i att spritsa och bara klickade ut dem istället, men himla goda blev de i alla fall! :D
Hej, fint gjort, kolla in denna blogg sidan
http://rasminesbakmums.blogg.se/
Hej, fint gjort, kolla in denna blogg sidan
http://rasminesbakmums.blogg.se/
måste testa, ser ju urgott ut! :D
Macaronerna ser ju supergoda ut. Har inte vågat mig på att testa sånna själv ännu men det finn smed på min att-göra-lista. Väldigt söt liten hårsnodd där också. ^^
Åh, macarons får mig verkligen att tänka på då jag bodde i Paris 2007, åt sånna hela tiden, haha :)
Jag brukar beställa hem mandelmjöl härifrån : http://www.bodystore.com/3/sv/artiklar/mandelmjol-eko-500g-
Lätt och slipper leta i affärer efter det :) kram
Wow! Kul att hitta hit! :D Jag är själv ett bakfreak och om det är inpirera du vill göra så kan jag säga att det har du verkligen lyckats med, har spenderat nån timme här nu, bara att kolla runt på olika recept jag själv skulle vilja göra. Men jag får ju aldrig tid till att baka, det är det som är problemet...
Guud vilket härligt recept! Det måste jag prova!
Mysig blogg du har :)
detta måste man ju verkligen prova!! :)
oooh, tack för receptet! :D
när jag försökte på nyår blev dom helt misslyckade xD
Gud så gott. Vart kan man få tag på mandelmjöl?
Åhh va gott det ser ut! älskar sånna!
Har frågestund på bloggen just nu!! Passa på och fråga vad du vill! :D Kram Sara <3
Måste man använda mandelmjöl? Kan man inte använda vetemjöl istället?
Hej, ist för mandelmjöl, kan man ha vanligt mjöl? ..
Hej! Hittade hit via första sidan på blogg.se
Vart har du fått tag i mandelmjöl? Skulle ju vara så mycket enklare att använda det istället för att skålla och mala mandel!
Vore jättesnällt om du svarar i min blogg. Var ju så många kommentarer att leta i här.;-)
åh de ser as gott ut hehe:P
Dina bakelser ser precis ut som Cocoo.se's godissmycken! Min favorit är just choklad macaron halsbandet! ^^
http://www.cocoo.se/web/folder.asp?folderID=152
jag skulle vilja ha allihooopa!! så sööööta!
vad tycker du? :)
ser så gott ut!! :D ska testa! :D
ser skit gott ut!
ser riktigt gott ut! :)
va goa de ser ut! ;)
vad gott! hoppas du får en fin lördag! :)
vad gott! hoppas du får en fin lördag! :)
Tack så jättemycket! Det ser helt fantastiskt goda ut!
Såg verkligen goda ut. Snygga bilder och en trevlig blogg.
Det ser super smarrigt ut!
Bloggsvar tävling på min blogg!
Detta var perfekt! Att du har visat på bilder hur man ska göra också är super bra! Tack så mycket för detta kommer pigga upp mig rejält. Nu skall det bakas! Puss
gott :D
ska göra sånna med de receptet om 10 minuter.. får se hur det blir :)
ser galet gott ut bara ett måste att testa asså !
Men shiiiit, ser hur gott ut som helst!
Ska absolut testa någon gång!
Din dotter är jättesöt! :D
åhh vad gott!!! :D
Så gott,. jättefina macarons och mandelmjöl är kanon
Åh, testade att göra rosa en gång. Men eftersom jag aldrig ätit riktiga så visste jag inte om jag lyckades eller inte. Men de liknade dina iaf :)
åå va gott! :)
ska fan äntligen få prova på det :D tack för respet.
Jag provade ditt recept idag och de blev jättegoda, mina sprack dock men för att vara första gången så blev jag iaf nöjd.
P.S Din guide var till stor hjälp, jättebra förklarat!
Ååh MUMS vad gott och vad fina de blev! =) Jättesöt dotter har du också. Tack för receptet!
Shit va fint det skulle vara med en sådan :)
Spännande, detta ska jag testa.. :-)
Åhh tack för receptet, ser mumsigt ut, gillar inte macarons egentligen men har inte testat dessa i chokladvariant & choklad e smaskens! Skall bakas snaaart!!! :D Du har en supersöt dotter :)
Tack så mycket för detta!
Jag var i Paris och såg dom .. & tänker alltid på att köpa dom , men sen glömde jag det bara och kom på det när jag satt på bussen! ush , hade ångest enda tills jag såg detta ! tusen tack ! :D
www.tamejsomjae.blogg.se
Vad fina! Jag har aldrig bakat macarons, men borde säkert prova :) Hittade din blogg precis!
Åååååh, de ser underbara ut! Måste jag oxå göra!
Det ser jättemums ut!
Ser gott ut
Oj vad fina de blev :) Duktig du är
sv: Jaha okej tack för tipset! Eller så springer jag ner på stan och köper mandelmjöl haha, jag är så dålig när det kommer till ersättningar men ändå :D:D Måste testa att göra det där någongång! :D
SV: gud så gott det ser ut, men går detta och göra utan mandel? jag är allergisk mot alla sortes nötter :(
Ser sjuukt gott ut!
mmmhh....ska göra såna så snart som möjligt! :)
Tur man blev sugen!!!!
åh dom ser super goda ut :)
ååååh, jag bara MÅSTE baka dom nån gång!Dom ser sjukt goda ut! :D
Fan va fina dem är!! Älskar choklad!!
åh sluta, va gott!!
Kan man byta ut mandelmjöl mot något annat?
Dom ser galet goda ut!
Suverän recept! Go unge :)
Va fina dom blev! Vart köpte du mandelmjölet någonstans? Mina fingrar kliar också efter att få baka macarons men vill ha mandelmjöl först.. :)
Dom ser verkligen sjukt goda ut!
Och din dotter har verkligen en "mammig" blick, påminner väldigt mycket om min 1 åring just nu :-)
nu vill jag baka, dom är super söta!
Dom där såg ju bara såå goda ut! Har aldrig smakat macarons, har däremot funderat på att göra det ett bra tag nu! Och din dotter var ju bara för söt! :)
MUMS vad gott!
Jag har gjort macarones två gånger tidigare, men misslyckats tycker jag. Dem blir varken höga eller fina.. Men de smakade gott :) Ska absolut testa detta receptet nångång framöver!
Ser supergoda ut! Var hittar man mandelmjöl?
guuuuuuuuuud vad mumsigt detta ser ut !
måååååååste verkligen tästa det här ! ;o
blev dom krispiga eller mer segaktiga? :)
Hej. kan du göra mig en jätte stor tjänst?
personen som skriver om kattungen ,skulle jag kunna få hennes ip nummer?
hon har skrivit så i alla bloggar. hör av dig snälla
Tack för receptet!!! bakade dem igår, fösta gången jag bakade macarons och var så rädd!! alla säger att man misslyckas såååå lätt!! men mina reste sig och allt!!! enda grejen va att vissa var lite undergräddade! men annars superba!! :D
såå TACK!!! :D
Jag har precis gjort dom där och dom blev verkligen popurlära, ska testa med jordgubbssmak nästa gång!Fick dock göra eget mandelmjöl men med kaffebönamixern gick det i ett nafs! :D
Hej jag ville bara tipsa om en liten sak jag bakade dessa väldigt goda kakor igår och jag la i 1tsk pepparkakakryddor i fyllningen och det blev magiskt gott!!
Mvh Ulrika
Ulrika: vad roligt, jag tyckte jag fick en snilleblixt härom dagen när jag kom på att jag skulle göra pepparkaksmacarons! ;) Ska baka det idag! Men tack för tipset, det uppskattas! :)
Ser grymt gott ut....blir att baka ikväll. :)
Hej! Jag har gjort dom här nu! Dom blev jättegoda och
vi la även i lite extra vanilj socker i fyllningen! Blev jättegott!
Men det va ett tag sen så jag undrar.. Hur många blir det av
1 sats? :)
Jag misslyckades totalt när jg gjorde efter detta recept :( dom blev gryniga, dom blev snurriga för att mönstret från tyllen försvann inte och dom blev stenhårda...
tänkte att det skulle vara enkelt med dessa eftersom man slapp den italienska marängen med sockerlag eller över vattenbad. Men nästa gång jag gör kommer jag nog använda mig av ett sånt recept ändå :)
synd, för dom ser goda ut på dina bilder! :)
Hejsan. Tycker också att den Italienska marängen blir bäst. kan man byta ut samma mängd florsocker mot kakao i det receptet tror du? Det blir otroligt god chokladsmak, även om jag gillar dom andra macarones bättre. :)
hej,det är en kommentar här inne som använt mitt namn för att jävlas. kan du ta bort den snälla du?
248