Morotscupcakes
Idag är det fettisdagen och då brukar man ju äta semlor.
Men eftersom vi åt det i helgen här var vi inte sugna på det idag.
I stället bakade jag morotscupcakes och de blev grymt goda!!
Jag använde mig av det här receptet men klickade ner smeten i formar, till 3/4 fulla.
Och i stället för att grädda 55 minuter i ugnen tog jag ut dem efter ca 25 minuter (i varmluftsugn på 160 grader).
Det varierar från ugn till ugn men känn med en sticka innan du tar ut dem, den ska vara torr.
Jag spritsade på frostingen som jag gjorde dubbel sats av, och några färgade jag (lite för) rosa.
Morötterna gjorde jag i marsipan och kulorna är mjuka i rosa och pärlemor, de har jag beställt här.
Så fina de blev :-)