Husvagnsfluff
Imorgon blir min dotter 1 år!!!
Kan inte fatta att det är ett helt år sedan jag just i detta ögonblick precis kommit in till BB med megavärkar.
Om tre timmar för ett år sedan kom hon! :)
Betyder det här att man inte har en bebis längre?.. Lite sorgligt faktiskt.
Idag har jag hur som helst lagt bottnar till en tårta som ska göras färdig imorgon.
Provar en massa nytt, tänkte att det kan vara ett bra tillfälle eftersom Leia ända inte bryr sig om tårtan i år och det ändå bara är jag, familjen och mammagruppen som ska äta :)
Vet inte hur det kommer bli med den här tårtan, lite spännande!
Ni får se imorgon hur den blir (om det inte är allför stor katastrof) men jag tänkte slänga in ett recept på en av fyllningarna så länge.
Ville prova att göra en godisfluff och funderade på att göra Bilarfluff, på Ahlgrens bilar.
Men i affären såg jag Husvagnar och de är med fruxosmak, vilket jag älskar, så det fick bli Husvagnar istället.
Fluffet har en barnslig smak och så är den enkel att göra :)
Husvagnarfluff
3 dl grädde
ca 60 gram husvagnar
Gör så här:
Värm grädden och husvagnarna i en kastrull. Rör hela tiden och låt inte grädden koka för då blir fluffet förstört!
Det tar ganska lång tid för husvagnarna att smälta men man kan skynda på det lite genom att värma dem i micron några sekunder innan man lägger dem i grädden, och så kan man även klippa sönder dem i mindre bitar.
Låt svalna när allt är smält, och sätt sedan in i kylen över natten. Vispa upp med elvisp till önskad tjocklek.
Färdigt att användas som tårtfyllning! (och det funkar bra med annat godis, som Bilar eller Fruxo, Zoo etc...
Update 3/5 2011: Tycker husvagnsfluffen blev ganska god men den är väldigt söt. Den passar i barntårtor ihop med något syrligt tycker jag! :)
När man fått barn går tiden helt plötsligt väääldigt fort! Tur att man själv inte åldras.. hmm.. ;)
Fluffen låter väldigt god! Hoppas kalaset blir bra och att du delar med dej av bilder på tårtan sen!