Leias (misslyckade) 1-årstårta!


Idag är en stor dag!
Min Leia firar sin första födelsedag :)




Det måste ju firas!
Ville prova något jag inte provat förut, att göra en figurtårta.
Är superförtjust i det lilla lammet i boken Festliga tårtor av Alice Lindberg och ville testa att göra den.
Men åh vad fel allt blev!

Min tårta blev en mindre katastrof och jag var så less, men försökte tänka positivt och hoppas på att den smakade gott i alla fall :)



Lammets "ull" ska spritsas med philadelphiatopping och det var den som blev fel.
Min blev alldeles för lös och fast jag försökte rädda den genom att ha den i frysen i en timme innan spritsning så bara flöt den ut. Som ni ser på bilden.

Meningen var att det skulle bli små krumelurer i toppingen som såg ut som pälsen.
Försökte spritsa över det som runnit ut men det gjorde att toppingen blev tung och drog med sig tårtan, så till slut bara rasade allt!

Men jag vet vad jag gjorde för fel! Försökte mjuka upp smöret genom att micra det innan jag blandade med philadelphia och florsocker, men måste micrat för länge så smöret blev för mjukt.
Ska inte göra om det misstaget kan jag säga... och nästa gång ska jag nog prova att göra en fluffy frosting att spritsa till ullen istället.

Man lär sig av sina misstag! Och tårtan var faktiskt rätt god ändå, som tur var :)

 

Ljusa bottnar

Dajmfluff

Husvagnsfluff

Blåbärsgrädde med ett lager blåbär ovanpå

Täckt med philadelphiatopping

Huvud, armar och ben i hemmagjord MMF

 

 

Dajmfluff var den godast chokladfluffen jag smakat, underbar!! (Fluff gör man så här)

 

Husvagnsfluffen var helt ok tycker jag, väldigt söt dock så man behöver bryta av med något syrligt.

 

Blåbär brukar vara syrliga men efter att jag rört ihop blåbärsgrädden (blåbärssylt blandat med vispad grädde) kändes det för sött, därför lade jag ett lager blåbär ovanpå och då blev det perfekt!

 

Grattis till världens bästa Leia! ♥

 

Leia fick så klart ett ljus i tårtbiten, fast någon tårta åt hon inte...

 

 

#1 - - Caroline N:

Världens sötaste lamm tycker jag!

Kram Carro

#2 - - Martina:

Tyckte inte alls att tårtan blev misslyckad! om inte du hade sakt att den var lös hade man inte märkt det. Jag diggar din blogg starkt och allt du gör ser så gott ut! Man vågar ju knappt ge sig på det själv eftersom man inte är lika proffsig som dig ;)

#3 - - Caroline:

Jag tyckte fåret blev jättefint och hade aldrig sett att det blev misslyckat om du inte hade sagt det. Får ska ju vara lite fluffiga ju! :-) Och grattis Leia!

#4 - - Tove:

Det var då ett gulligt lamm! Tycker inte heller man hade tänkt på att "pälsen" var för lös om du inte sagt det. Hur som helst så lär man sig en mera när nåt går fel än om man skulle lyckas hela tiden :) och så är det ju ändå viktigast att tårtan är god! :) Grattis till din ettåring!

#5 - - Carina-bakkonst:

Jättefin tårta!! Ser inte alls misslyckad ut, mer väldigt väldigt god. En sån liten söt dotter du har.

Grattis till henne på 1-årsdagen!!

#6 - - Linda:

Gud så söt tårta!

#7 - - Linda:

En väldigt söt tårta till en väldigt söt liten prinsessa :-) Jag har också spanat in det lammet, men inte vågat testa, men jag tycker du lyckades väldigt bra!

#8 - - Ullis:

Hej! Hittade din blogg idag och blev helt förälskad, du är hur duktig som helst! Lammet är hur sött som helst, superimponerad!

#9 - - Emma:

Gud så söt tårta! Misslyckad eller ej, jag tycker den var jättefin =)

#10 - - Ida we:

Tycker jättemycket om den som skev, tycker den blev söt! Säkert god med :)

#11 - - Madelene:

Jag som fick äran att vara provsmakare kan intyga att det var en sagolikt god tårta och den var hur fin som helst!



Dajmfluffet var helt otroligt. Jag drömde om det i natt. :)

#12 - - Milli:

Har den boken och tycker också fåret är sjukt söt :) Ibland misslyckas man helt enkelt men så är de nog för alla, tur man lär sig av misstagen =)

#13 - - anneli:

det gör ingenting, den vart fin ändå :)

Jag har en frågan.. vad finns det för kakor/tårtor man kan göra som är utan socker och vetemjöl? :)

#14 - - Hanna - Bakfnatt:

Grattis till Leia i efterskott! Även om du själv inte blev nöjd med ullen så tycker jag att lammet ser jättegulligt ut =)

#15 - - Elin:

Å vilken fin blogg!!!!

Jag tycker att tårtan var super fin. Vad du är duktig!!!

#16 - - linnea eklund:

Jag tycker ändå det blev en väldigt fin tårta. Ska nog försöka ge mej på något sådant nån gång!

#17 - - MariMiloCakeDesign:

Oj det var en sååååå söt tårta, så originellt att jag faktiskt var tvungwen att läsa hela inlägget för att fatta va det är som är misslyckad. Ingenting. Den är perfekt som den är, mina tårtor blir inte heller som man tänkt från början. Du får vara glad att du lyckades skapa en alldeles unik tåta!Rilktig snygg!

#18 - - Erika - Bakglädje:

Jag har också boken så jag vet ju hur pälsen ser ut på den bilden, men jag tycker inte det gör så mycket... din tårta blev jättesöt. Jag hade försökt rädda frostingen genom att jobba in mer florsocker, har gjort det ibland när jag fått alldeles för lös frosting.

Grattis till lilltjejen!

#19 - - frida:

men tårtan är ju alldeles bedårande! och vilka härliga fyllningar sen, verkar ju fantastiskt gott :D

#20 - - Pia:

Åhh vilken härlig tårta.

Tycker också att den ser jätte fin ut.

Vet hur frustrerad man kan bli när man vill att det skall bli så bra som möjligt. Precis så var det för mig när maken fick med sig 10 st cupcakes med lemoncurdfrosting ( gjord på färskost, smör och florsocker och lite lemoncurd) Och 10 st med nutellafrosting.till jobbet ( jobbarkompisar är dem bästa smakprovare, hehe )

Det började rinna så fort dem var ute på bordet. Tror att det blev för mkt färskost och för lite florosocker. Man vill ju inte att det skall bli för sött;-)

Och synintrycket är ju viktigt :-)

Men nästa ggn blir det säkerligen perfekt !

Vänligen Pia

#21 - - Annelie:

Jag tycker den blev superfin!

#22 - - Ewe:

Grattis Leia! :D

Äh, fel har vi alla gjort och huvudsaken är väl ändå att man försöker och att det blir gott. ;)

#23 - - Jessie:

Jag tyckte att din lamm-tårta blev superfin! :-)

#24 - - Mandy:

Söt tårta och ännu sötare unge :D Min lilla kussa blir ett nästa söndag

#25 - - claraida:

Jag tyckte fåret blev jättegulligt iaf :D

SV: ah okej, tänke just när de dyrare glassarna oftast innehåller mer grädde så om de billigare skulle vara för lösa elr nåt. men det lät riktigt gott, så jag ska no pröva det receptet någon gång ;) (glass OCH kaka, kan nog inte bli bättre heheh)

#26 - - Linda - Cupcakefluffan:

Den är verkligen supersöt

#27 - - chanette:

nawww.. den var ju jätte söt

#28 - - lava:

men...? det var ju inget fel med lilla söta lammet! den såg inte förstörd ut ullet var fluffig och lammet var så sööt<33 det var bara en helt vanlig figur tårta ^^ tycker jag iaf haha =D

#29 - - lava:

jag glömmde ngt som man inte ska! GRATTIS leia :)

#30 - - Carola:

Hihihihi.. jag tycker den blev jätte söt.. och jätte söt liten tjej du har

#31 - - Nea:

Den blev ju grym!

Grattis till tjejen :)!

#32 - - Caroline:

Men så ska du inte säga!! Den är ju jättesöt!!!!! Hade blivit överlycklig om jag hade fått en sån tårta (japp, jag älskar barntårtor!). Tycker du ska vara väldigt nöjd med den för den var urgullig!

Söt tårta till väldigt söt liten tjej! :)

↑