Bli min jäst
Jordnötscookies

Ibland blir jag så himla sugen på en knaprig kaka.
Det bästa med det är väl att de oftast går jättesnabbt att baka!
Från att man blir sugen till att de tas ut ur ugnen är det max en halvtimme :)
Sånt gillar jag, ha ha! :D

Så var det i helgen. Jag skulle jobba på dagen men det hindrade inte mig från att baka tidigt på morgonen, tror att de här kakorna var klara redan halv nio på morgonen. Normalt eller? :)
Tog med de flesta till jobbet och det var ju uppskattat!

Det var första gången jag bakade med jordnötter och det blev faktiskt jättegott!!





Jordnötskakor

ca 40-50 stycken

200 g smör el margarin
2 dl socker
2 dl havregryn
2 dl hackade jordnötter
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver





Gör så här:
Blanda smör och socker poröst.
Blanda ner havregryn, hackade jordnötter, mjöl och bakpulver i smeten.
Forma till små bollar och grädda i 200 grader i ca 12-15 minuter.


 

 

 

 

Nu ska jag gå och lägga mig, måste sova lite om jag ska orka jobba i natt...

God natt! :)

 

 

Receptet hittade jag i boken Småkakor.


Lowa

Vilken jättemysig och söt blogg =)

Emelie

dim där skulle jag vilja testa. dock är sambon allergisk.

Jordnötter får helst inte vistas hemma.

Magda

Tack så mycket för hjälpen! :)

Jag tittar så gärna på din blogg :)

Jag är utbildad bagare & konditor och har därför ett stort intresse just för din blogg :)

Lisa - Sockerrus

ÅH jag ÄLSKAR verkligen jordnötter i bakverk så jag kan tänka mig att dessa är supergoda :-)



Jag har nu (äntligen) uppdaterat min bakbloggslista med länkar och har lagt till dig. Hoppas att det är okej! :-)



Ha det sött!

Kram, Lisa

clara

fin blogg!

Ulle

Hej!

Jag gillar din blogg, du skiljer dig lite från alla andra bakbloggar som finns just nu så jag nominerade dig till Matbloggspriset.



Lycka till!

Cindy ▲

Hej, hej ! :)

Jag undrar om du skulle kunna rösta på mitt bidrag: http://kandeedrawings.blogg.se/2011/october/utkast-okt-4-2011.html#comment

det är bara att skriv att du röstar på nr 2! Det skulle uppskattat väldigt mycket, tack! :)



Kram

http://cindyvuong.blogg.se

Cindy ▲

Sv: Tack så himlas mycket söte du! :)

Morwen [fotoblogg]

såna ska jag nog göra i helgen!

Gabriella

Åh gott! Gillar också kakor som går fort, fort att göra!=)

Linn

Åh vad gott! Jag hittade precis hit till din blogg och jag måste bara säga att den är hur inspirerande som helst. Jag vill baka allt typ :) haha

Alexandra - kärlek på tallrik

åh, mums! Jordnötter är så gott att baka med, jag älskar jordnötskakor av alla slag! Själv bakade jag alldeles nyligen kakor med jordnötssmör, men får kanske prova de här också =)

Stjärntecken

Ser riktigt gott ut!

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress