Midsommartårtan

 
Jag har varit ledig några dagar med familjen och vi har firat midsommar vid min mans släkts lantställe.
Det ligger i Öregrund, världens mysigaste stad.
 
Det var där man spelade in Saltkråkan (i det sista avsnittet i tv-serien där man springer omkring inne i stan och letar efter huset där Snickargårdens ägare bor för att kunna köpa Snickargården).
 
Det är så skönt att komma dit, där finns ingen stress och man kan verkligen koppla av!
Totalt var vi 14 stycken som firade midsommar i år i stugan och jag hade gjort tårta så klart :)
 
 
Det blev nästan en likadan som vid min födelsedag, och självklart blev det en gräddtårta med jordgubbar.
Det är tradition på midsommar tycker jag :)
 
 
 
 
Ljusa bottnar "lika delar" med färsk vaniljstång i
Ett lager vaniljkräm med skivade jordgubbar ovanpå
Ett lager färskostcreme med skivade jordgubbar i
Täckt med grädde
Dekorerad med färska jordgubbar, hallon och blåbär
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Enkelt men åh så gott! Det här är verkligen min favorittårta!!!
 
 
 
 
Avslutar med en bild på mig och tårtan :)
 
 
 
 
Jag hoppas ni hade en härlig midsommar och att solen sken på er!
Man får tänka tillbaka och minnas det härliga vädret nu när det är sånt skitväder...
 
 
 
 
Jag har massor att lägga in på bloggen, bland annat jättegoda Nutellabullar. Det kommer i veckan!
 
KRAM!
 
 
#1 - - simone:

ser verkligen jättegod och älskar verkligen bilderna på tårtan,med trä i bakgrunden.vackert

Svar: Tack snälla, kul att du gillar bilderna :)
Pernie

#2 - - Sabina mammas tårtor :

Super fin. Ser god ut med!!!

Svar: Tack!
Pernie

#3 - - Rebeccas tårtor:

Så vacker! Ser väldigt smarrig ut.

Svar: Tack snälla!!
Pernie

#4 - - marja:

Vilken riktig sommartårta! Mums :)

http://bakasockerfritt.blogg.se/

Svar: ja eller hur?! :)
Pernie

#5 - - yasmine modell mamma och fru:

muuuums
allt bra idag`?
vad tycker du om bröllopsklänningarna på min sida?
kraaam

#6 - - Josephine JEWELLRY BY DEAR JOSEPHINE:

vilka härliga bilder!! och tårtan!!

vill bara säga att du gärna får vara med i min tävling! om ett par handgjorda örhängen! retro/vintage
inspirerat! Välkommen ♥

Svar: Tack!!!Jag får kolla in den då :)
Pernie

#7 - - Maria:

Här i södra Sverige öste ju regnet ner redan under midsommarafton och fortsatte så fint ösa ner under hela helgen, men det gav mej ju chansen att baka och prova din färskostcreme och den var verkligen fantastisk god!

Svar: Åh vad roligt att du gillade den!
Pernie

#8 - - Carro:

Jättefin tårta! Sådär somrig och fräsch!

Har du förslag på någon tårtfyllning med smak av fläder? Eller något annat bakverk med flädersmak?

Kollar in din blogg varje dag! Och ser framemot receptet på nutella

Svar: Tack snälla du! :)Jag har gjort en flädermousse i en tårta en gång som var jättegod, här hittar du den:

http://bliminjast.se/2011/june/fladermousse.html

Annars kan jag inte komma på att jag gjort något mer med fläder tyvärr :(

Nutellabullarna kommer snart! :)
Pernie

#9 - - Carro:

Oops, inte lätt att skriva på mobilen. Ser iaf framemot nutellabullarna :)

#10 - - Jenny:

Vilken härlig tårta! Det blir många sommarkvällar just i fina Öregrund för även min del då jag är ifrån trakten :).

Svar: Jaha, vad roligt! Jag älskar Öregrund! :)
Pernie

#11 - - Dalal:

Hej! Jag undrar om du

#12 - - Dalal:

Hej! Jag undrar om man kan beställa tårtor hos dig? du göör såå fina!

Svar: Du får gärna maila mig på bliminjast@gmail.com så får vi se om jag kan hjälpa till :)
Pernie