Rosa citron och jordgubbstårta
Den andra tårtan jag gjorde till helgens kalas blev en ganska traditionell tårta.
Även den här tårtan spacklade och spritsade jag med marängsmörkräm med jordgubbssmak istället för att täcka den med sugarpaste eller marsipan som jag brukar. Väldigt mycket smidigare och snabbare och ändå ganska snyggt. Och gott!
Tårtbotten "lika delar" med citronsmak
Fylld med jordgubbsmousse och färskostcreme
Färska jordgubbar
Spacklad och spritsad med marängsmörkräm med jordgubbssmak
Blomma i sugarpaste och ätbara pärlor
Den här tårtan gjorde jag under tiden som vi hade barnkalas... Spritsade därför bara stjärnor på toppen och satte dit blomman mitt i. Det är ingen underdrift när jag säger att jag improviserade under tiden som jag dekorerade, och jag brukar alltid ha en idé om hur mina tårtor ska se ut innan, så det var annorlunda :)
På ett bra sätt!
Önskar att jag hade mer tid att göra tårtor, det är ju så kul!
Kram på er!
Åh jag är en "sucker" för allt som är rosa:)
Jättevacker:)